Notre savoir-faire, nos engagements
Offrir une garantie d’origine contestable sur tous nos produits issus de la pêche artisanale.
Notre label bio
Notre certification biologique, c’est quoi concrètement ?
L’agriculture biologique est un mode de production spécifique respectueux de l’environnement et du bien-être animal qui apporte des solutions concrètes face au dérèglement climatique. Elle contribue au maintien de sols vivants et fertiles, à la préservation de la qualité de l’eau et de l’air et à la protection de la biodiversité.
L’agriculture biologique s’appuie sur des méthodes amenant à travailler avec la nature, telles que le recyclage des matières organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique. Elle garantit la non-utilisation de produits chimiques de synthèses et d’organismes génétiquement modifiés (OGM).
Le mode d’élevage biologique est fondé sur des normes élevées de bien-être animal. Les animaux disposent d’un espace de vie adapté à leurs besoins et d’un accès aux parcours extérieurs. Ils sont nourris avec des aliments biologiques, en grande partie issus de l’exploitation du producteur. Pour assurer la bonne santé de ses animaux, l’éleveur bio privilégie la prévention.
Les aliments bio ne contiennent ni exhausteurs de goût, ni colorants et arômes chimiques de synthèse.
Engagement fraîcheur
Fraîcheur, qualité, proximité. Voilà nos maîtres mots qui nous animent au quotidien dans la sélection de nos produits : huîtres, moules et algues alimentaires
Nous avons mis en place un processus de préparation, de conditionnement et de livraison qui permet de vous livrer des huîtres ultra fraîches, où que vous habitiez en France. Nous sommes convaincus que les produits Made in France et de saison sont un gage de qualité et de fraîcheur indéniable.
Nos autres engagements
Traçabilité
L’objectif pour la Paimpolaise du Large est de mettre en avant des produits frais, locaux et de qualité.
Consommer responsable
La Paimpolaise du Large vise à promouvoir l’accès au consommateur des produits sains, avec des qualités gustatives supérieures.
Nos labels
Nos algues sont certifiées bio. L’objectif pour nous c’est que les consommateurs mangent mieux mais surtout découvrir des aliments naturels qui peuvent être des alternatives à notre manière de consommer
Nos produits
Nos huîtres
Nos moules
Nos algues
Un engagement fort pour le territoire
Nous sommes riches d’une expérience de plus de 80 ans en matière d’aquaculture. Nous savons que la valorisation de l’aquaculture locale française est une des clés pour protéger notre planète. Notre objectif est d’accompagner le client à mieux consommer pour que chaque achat chez la Paimpolaise du Large soit un achat réfléchi.